海绵蛋糕

年关将至，几乎每家都好忙碌，
办年货，大扫除，
但是康妈却如常一样过，
可能在越南没有什么朋友，
所以没有什么需要特别准备。
今年将是宝贝与康妈第一次在越南过新年，
也是一家三口第一次一起过的新年，好期待。
在越南，新年气氛康妈觉得不是很浓，
可能少了喜气洋洋的贺年歌，
还是康妈听不懂呢？
装饰方面也没有看到很多灯笼，鞭炮或大红的挂饰，
取代的是黄梅花（？）的贴纸，饰物。
（因为最近都是康妈带宝贝逛街，不方便拍照，所以只能用文字来形容。）

既然这样，
就把多出来的时间烘个蛋糕。
看在标题“超松软的海绵蛋糕”上，
就决定亲身体验一下，到底有多松软。。。
食谱请到东东家拿。



号称“超松软的海绵蛋糕”，
当之无愧，真的很松软，
会让人不自觉的多吃一两片。
康妈想如果是香橙口味的话，会更加受欢迎。
下次康妈尝试换成“香橙海绵蛋糕”。
喜欢这种口感的蛋糕，再加上材料和做法都很简单，
最、最、最适合新手的康妈！

这是康妈用的Sponge Cake Mix Powder，
已经调和了面粉，糖，发粉等。。。
没有特别原因选这牌子，就只有一种选择。