西式晚餐之葡汁焗饭+焗鸡翅

本来没有打算煮葡汁焗饭，
全因为前一天煮咖哩鸡，留了一些咖哩汁起来，
打算明早煎两块葱油饼配咖哩汁当早餐。
可是后来忘记了，吃面包当早餐了，
发现时又不舍得把咖哩汁倒掉，
就准备了这个葡汁焗饭。
单单焗饭又觉得太单调，于是加上焗烤鸡翅。

出来的效果还不错，挺诱人的。。。
可是康妈觉得咖哩汁不够多，也很稀，
就好像只把咖哩汁淋在饭上面，没有完全盖起来。
葡汁应该是比较稠，黏黏的。
康妈的焗饭上就只有芝士，没有了葡汁，
所以吃起来很干，也少了香浓的咖哩味。
下次康妈会特地煮咖哩汁来做葡汁焗饭，
而不是用剩下的咖哩汁，相信应该会比这个好。
至于烤鸡翅呢，味道很不错，
只是少了一种烧焦味。
好怀念炭烧鸡翅！