2010年4月30日星期五

美味的宵夜

也是一篇拖了很久的文章,
真的伤脑筋!
话说:来到越南已经快半个月了,
都没有出去走走。
康爸趁着半天休息日,约了他的干姐姐(丽姐),
带着我和宝贝去超市买日用品,
然后尝尝越南的宵夜。
我发现如果会讲越南话,
在这地方其实都挺方便的。
因为人口稠密,
所以到处都有超市,菜市,的士。。。
说到的士,真的应该赞赞司机,
除了技术了得,服务态度真的很不错!
如果我们拿着很多东西,
他们会主动帮忙!
下车时也会开门给我们。

好吧,回来谈谈我们的宵夜吧!
康爸带我到他常去的~新新餐馆。
哇!这里一带有很多类似的餐馆,
多数都挤了很多人,
而且这里的特色是~
坐着摆放到路边的矮凳子和矮桌子吃。
越南有超多电单车,
坐在路边不是很多灰尘吗?
可能大家都习惯了,
也没管那么多!
我们选择坐在楼上冷气,
起码不会在菜肴上加免费的尘埃!
有丽姐在,我们不会那么头痛,
她是翻译嘛!哈哈!

这家餐馆买的多数是海鲜,
烹调方法也很多选择,不会单调。
特别多人点的是烧烤,
无论鱼,虾,螃蟹,蚌,还是肉类。
我们就点了一样康妈从来没有吃过的~烧烤鸡脚
卖相可能有点奇怪,可是味道不会怪怪的。
烧烤过后的鸡脚比较有咬劲,
戴假牙的朋友要注意了!
海鲜方面点了香茅煮的蚌,
烧烤蚌(鹤顶红),和酸子虾,再来一盘炸脆面。
说到香茅蚌,里面的汤汁有淡淡的香茅味,
也很清甜,可能是蚌的甜味和香茅味综合起来。
那烧烤蚌的视觉很好,
有点菜叶和花生碎。
本来很好吃,可是烤的有点过熟,
肉质有点硬,可惜!
至于酸子虾,就有点像酸甜虾,
可是味道比较酸带点甜,
它的酸不是番茄酱的酸甜,
而是酸子的味道,酸子是我们的Asam,
是越南的特产,新鲜的,还没有剥壳,
路边就可以买得到。


美食当前,是不是很诱人!


烧烤鸡脚黑黑的,可是还不错!


酸子虾味道也不错,
可是那天康妈吃的酸子鸡翅味道更好!


鹤顶红一人一颗,刚刚好!

我们吃饱下楼时,
发现鱼缸里养了一些四脚动物。
丽姐说有些人会吃,
康妈我觉得超恐怖!
到底是什么四脚动物呢?
看看吧!

是不是有人把它当宠物?


看到这些动物会觉得恐怖,
但是吃进肚子不是更恐怖吗?

再一次的海鲜晚餐

真要命了!
都一个月了,
还没有把这篇文post上来!
都是“非死不可”害的,
刚来越南挂念着我的农场怎样了,
便想上上网看看,
可是怎样也上不了“非死不可”的网,
连博客也是时有时没有,真气人!
还好有高手帮忙,才解决了问题。
既然问题迎刃而解,
我便忙着种菜了!
就这样一拖再拖,到现在才想起。
不可以这样懒惰了,
不然都不知道要等到什么时候。
加油,加油!

还是康爸的最爱大头虾!
督亚冷,我们来又来报到了!
这次我们到另一家餐馆,“同乐”。
这间我们有来过几次了,
味道和菜式都不错,
老板娘也很亲切。
我们5人点了腐乳油麦菜,
宫保苏东,清蒸翡翠鱼,
干煎和花雕蒸大头虾!
本来想再点招牌豆腐和煎的很香脆蚝煎蛋,
可是真的吃不了,所以放弃了!
好想那味道!我以后来一定要再点!
噢!还有他们的咸蛋螃蟹也很赞!



这就是我们的晚餐了!
哎!还有鱼呢?游到那里了!


干煎大头虾味道很够,好吃!


翡翠鱼,是新品种的淡水鱼,
可是没有泥味,肉质也很不错,
有咬劲,不会松散。

2010年4月25日星期日

越南餐之夜

入乡随俗,
既然来到了越南怎样也要尝尝越南餐。
康妈我对越南餐也有点认识,
怎么说也曾经在港式的越南餐馆工作。
可是原来是两回事,
这里的越南餐和我认识的越南餐是不一样的!
再来,这里超级多人不会说英语,
所以,康妈在这里变成了哑巴!
英雄无用武之地!
还好有图片看,也有英文menu,
看了menu,指指menu上的字给他们看便行了。

越南的春卷也有很多种,有炸的,温的和凉的,
海鲜的,素的和各种肉类。。。
都是用独特的米纸包着各种香菜,
生菜,豆芽沾鱼露吃。


上图是炸春卷,炸的海鲜脆面。
下图是越南沙拉,猪肉卷。

我们两人点了炸春卷,越南沙拉,
猪肉卷,炸的海鲜脆面,
还有一杯橙汁,一杯草莓奶昔!
买单要差不多300,000万越币!
我们点的炸鸡肉春卷,吃下去胡椒味很重。
鸡茸应该用了很多胡椒腌制的。
猪肉卷就是用蒸过的米纸包着肉和很多生的菜,
这个比较不油腻,很清淡。
可是却有很多香菜的独特味道,
如果爱吃香菜的话,应该会喜欢。
康妈就不太会欣赏其中一种香菜,
味道怪怪的。
还有猪肉卷不沾鱼露没有什么味道。
越南沙拉的有点像泰国的沙拉,
都是酸酸甜甜带点微辣,很开胃!
那海鲜脆面也很不错,
它不像我们常用的蛋面,它比较粗。
可是做法像我们的生面,先把面炸了,
再把煮好的汁淋在上面,把面泡软。



包着很多香菜的猪肉卷

炸鸡肉春卷,外皮香脆

这一餐越南菜食物味道不错。
用餐环境也很有情调,
可是康妈和康爸忙着照顾顽皮的宝贝,
没有好好的把这里拍下来。
希望我们下次有机会再来这里~
Huong Viet Restaurant

地址在这:
 Huong Viet Restaurant
6785 Wilson Blvd
Falls Church , VA 22044
Phone: 703-538-7110
Open Daily 10AM-10PM
Friday-Saturday 10AM-11PM
E-Mail: postmaster@huong-viet.com 

2010年4月24日星期六

出国了(宝贝的话)

耶!真开心,我要出国了!
妈妈说要带我去越南,爸爸工作的国家小住。
妈妈还说我们要乘搭飞机才可以去越南!
飞机~是不是妈妈常常指给我看在天空的大鸟?

哇!这里很大很宽很多人,和我们一样推着很多东西。
妈妈说那是行李,放东西的箱子。
这里是机场,我们快要上机了!
爸爸,我不要抱抱,我要下来走走!
哇!自由了!跑跑跑!
爸爸追追追!真好玩!

哎!为什么爸爸要妈妈抱着我,
爸爸推着东西排队呢?
妈妈说我们要做登机手续,才可以上机。
再把行李寄舱,不用自己拿。
为什么我听不明白妈妈说什么?
Ok了,爸爸说在等等等!
等什么?
终于爸爸带着我和妈妈上机了!

飞机上有很多美丽的姐姐,我很喜欢。
可是为什么那么多人排排坐着,我不要,
我要走走,不要抱抱了!爸爸pls....
走走走,笑嘻嘻!
爸爸又抱着我说很快要到了,
要乖乖爸爸抱抱!

怎么我有点晕晕的,原来降机了!
我们到了胡志明机场!
爸爸带我们排队出关拿行李“回家”!
我终于被带“出国”了!






2010年4月8日星期四

动物园游记

康爸在怡保待了几天后,
便载康妈和宝贝回马六甲小住。
每次我们回来都不太会呆在家里,
通常都往外跑。
这次我们的行程是小孩喜欢的~动物园。
为了让宝贝有伴陪他,
我们便带了康爸的外甥一起去。
那几个小瓜,姐弟感情很好,
外游大多数要一起去。
以前,我们也曾经带他们去过动物园。
他们都很乖,不会乱跑,
还会照顾自己,
所以我们都很放心带他们出去。

哈哈!终于来到动物园了!
在售票处前有一只白色鹦鹉,
小瓜们兴高采烈的逗它。
康妈把相机拿出来,
哪里知道小瓜们都要当摄影师。
好吧,那康妈今天就当~阿四,
负责拿包包!
康爸负责抱宝贝,
谁叫康爸不把婴儿车带来!
当然康爸也是今天的老板,
负责买票还钱。
才进门小瓜便忙着看东看西,
也忙着寻找模特儿。。。
我们就这样走著看著,
看到表演场附近有人潮,
心存应该有表演的心态去看看。
果然再多10分钟有表演,
反正都有点累了,不看白不看,
便坐下休息一下。
终于开始了,
先登场的有老鹰,从左飞到右,
再从右到左。
然后有鹦鹉做了一些表演,
如套环,数学。。。
再来是猩猩带来逗趣的表演,
惹得观众嘻哈大笑!
最后是和猩猩的收费合照。
我们也照了一张!

这里的动物园说大不大,说小不小。
为了要一一参观,还得加快脚步,
希望不会错过任何的动物和环节。
我们也凑巧的遇上了大象的表演!
康爸和康妈曾经到过新加玻的动物园,
那里的动物品种繁多,
也有比较稀奇珍贵的动物,
而且那里的动物表演很精彩,
内容丰富,规划的很好。
如果有机会的话一定要带宝贝到那走走!

过后,
本来我们想乘坐园里的车绕园一圈,
可是大排长龙,可能要等很久。
已经接近5点多,小瓜们又有点饿,
我们就离开动物园,
到对面的麦当劳吃汉堡边看照片,
不看还好,看了真的摇摇头,
这些摄影师真的有待努力。
然后,有说有笑的回家。。。


宝贝和表哥表姐到动物园一游!

 
动物园的图形!
 
猩猩的温馨照!

吓得小瓜们呱呱叫的变色龙!

逗趣的猩猩!

 康爸带宝贝摸象!

小瓜和我们的合照!

2010年4月6日星期二

宝贝的第一泳


说来很惭愧,
宝贝已经一岁多了,
可是却没有带宝贝到处走走游玩,
让宝贝活的像井底之蛙!
内疚,惭愧,涌入心中!唉~
这次康爸回来,
说什么都要排开一切,
留一天给他带宝贝去游泳,
a~玩水才对,宝贝那会游!
宝贝一直都很喜欢玩水,
每次冲凉都泡在水里不肯出来,
要哄,要骗才能把他抱起来!伤脑筋!
所以康爸决定要带宝贝去泡泡大池的水!
让宝贝快快乐乐的游玩
真是24孝的好老爸!

我们决定带宝贝到怡保的一个乐园去!
当年康爸和康妈还未结婚时有去过N次,
可是已经几年没去了,应该有所改变吧!
为了迁就宝贝的时间,
我们午餐后,3点才朝目的地出发。
老妈也跟我们一起去说帮忙顾包包,
也想泡泡温泉!
这天(3月25号)天气有乌云,
应该不会很晒。。。
到达后买了入门票,
便迫不及待的带宝贝进去。
奇怪,宝贝没有兴奋的表情。
康妈去换衣出来后,
看到康爸带着宝贝从泳池上来,
宝贝的脸还带着水滴和泪痕,
要康妈抱抱。好可怜!
康爸说宝贝才下水,就说怕怕,
康爸逗了一下宝贝,
再带宝贝走深一点,宝贝便哭起来了!
康妈抱着宝贝安慰他,
然后尝试带宝贝走进泳池,
结果还是一样,哭,哭,哭!
康妈和康爸把宝贝带到小孩的泳池去,
宝贝还是放不开,
要我们抱着他才肯泡在水里。
玩了一下天空下起毛毛雨来了,
唯有带宝贝上岸,坐车绕一圈去看动物。
又因为在动物区,大部分都没有挡雨的地方,
我们只是在近近的地方走走,
没有到更深入的地方去。
连白老虎都没有看到!
和以前比起来,现在的动物区比较有看头了!
其他地方改变不大!

康妈,康爸和宝贝在此一游!

雨渐渐停下来,可是宝贝好像没有心情玩水了,
我们只好在浅浅的池边陪宝贝坐坐!
很快来到5点多了,我们起来准备冲凉了,
这里6点就关门了。
出去前我们帮宝贝拍了几张照片,
记载着宝贝走过的痕迹!
宝贝的第一泳就这样的诞生了!

宝贝的第一泳。。。

Lost world 的地形很不错,后方有天然的山,
很凉快。。。

Lost world 的外观。。。

2010年4月5日星期一

叹早茶

怡保人很喜欢“叹早茶”,
~就是去茶楼吃点心。
我老妈最爱吃精致小巧的点心,
康爸回来一定载老妈去怡保的“点心街”叹早茶。
如果,康爸回来了几天都还未提起,
老妈就会假假的问:
“明天我们去哪里吃早餐?”
或者明刀明枪的问:
“回来了几天,还不去喝早茶吗?”
康爸就会捉弄老妈说:
“是不是你请,是就明天去吧!”
老妈一定会答:
“请就请,明天去吧!”
然后每次结账都忘光光,
让康爸做东,^_^!


这次老妈说什么都要去“富山”。
自从“富山”搬迁到新地址后,
每次我们都没有等到位子,
然后去老地方~“ 明阁”。
这次终于如老妈所愿等到位子了!
新店面很富丽堂皇,比以前宽敞和整洁,
让客人可以在舒适的环境用餐。
可是和旧店一样都是手推车,
速度有点慢!

鲜虾肠粉卖相很美,可是我们都觉得粉太厚和太黏!
蒸排骨味道还不够入味!



食物的卖相和摆盘都不错!
但是分量很大,不够精致!

我们在“富山”点了不多点心,
除了照片以外还有炒萝卜糕,虾饺,烧卖和2様蒸点心,
因为分量都不小,大吃的老妈都投降!
连她爱吃的叉烧包和糯米鸡都没有点!
我们回家后,
老妈说:“总算去过富山了,以后还是去明阁吧!
那里的点心比较好吃,也比较小巧,可以多吃点。”
以后?
也对,我们一家都是“明阁”的粉丝。。。