2010年3月23日星期二

丰富的一餐

好开心哦!
终于盼到康爸回来了!
我和康爸是志同道合的食客,
我老妈也一样爱吃。
每次康爸回家,
一定载我们到处尝美食。
所以除了我和宝贝以外,
老妈也一样开心,
因为可以到处吃吃喝喝,
不用做饭,可以偷偷懒!
康爸和我都特爱吃海鲜,
特别是活生生的海鲜!
自从N年前,
我带康爸到Tg.Tualang吃特产的淡水大头虾
康爸就深深得爱上这里。
当然其他地方也可以吃到,
可是,这里的大头虾比较便宜,新鲜,
离我家也不太远,所以每次都必到这里来!
一个小小的镇,居然有数十间餐馆,
而且大多数都集中在大街,
走两三步就有一间,
很方便,选择也多!
假日到这里尝鲜的各地老饕,
把大街小巷挤得水泄不通!
这里的餐馆多数是家庭经营,
所以面积不大。
著名的餐馆不提早定位,
一定让人扑个空!
只好去其他餐馆了,碰碰运气。
一点都不夸张!


在这里林林总总的餐馆,
大多数都可以1kg虾煮两种味道。
像我们小家庭,我认为ok。
可是人数6个以上,
我建议1.5kg或以上才煮两味,
不然一定吃得不过瘾!
来这里就是为了吃虾嘛!
这次我们选了老妈较爱的“龙城”,
7点钟餐馆已经人山人海了。
还好刚刚有一桌起来走了,
不然又要等了!
我们一行5人点了6様菜!
2只甘香螃蟹,satay 鱿鱼,
sambal臭豆,炒菜远,
还有康爸的心头好干煎大头虾,
也点了老妈最爱花雕蛋白蒸大头虾。
上菜时把桌子放的满满!


老妈最爱花雕蛋白蒸大头虾!
趁热吃,好好吃。。。。。
肉质弹牙,虾膏味道浓郁!

口味偏重的干煎虾,
让人好想连壳吃。

satay鱿鱼,炒菜远, sambal臭豆,甘香螃蟹
4様味道不错的小菜

这就是我们的丰富的晚餐了!
连茶共rm117!

其实 大头虾头部虾膏很多,胆固醇也高!
可是老妈最爱吃头部,
她不会也不要让给我们吃!
常说:“久久一次不怕!
头是最好吃的,不吃头,那不然不要吃!”
真够力!
遇到她爱吃的食物就像老顽童一样!

2010年3月12日星期五

宝贝的礼物


今天在整理宝贝的衣服后,
顺便整理一下房间,
发现一样被我搁在橱里有一段时间,
已经被我遗忘的东西~手蜡!
它的主人是我的小宝贝,
这是康爸送宝贝的礼物。
应该是宝贝7个多月时,
康爸和宝贝在mahkota parade的一个档口做的。
康爸希望宝贝长大后,
可以让他看看自己当年的小手和小脚。
可是这份纪念品,价钱并不便宜,
一套要价RM120。。。
相比我送宝贝的礼物,
我还是觉得我的礼物比较有价值。
不是价格问题,是收藏价值。
当时得知怀孕和预产期后,
算算日子宝贝生肖是小老鼠,
所以我买了一套肖鼠的银币,
让宝贝可以拥有出世年份的纪念!
我还打算12年后的鼠年,
再买一套送宝贝!


这就是宝贝的手和脚的蜡模型!很酷吧!
要小心收藏,不可直射太阳。
一个不小心rm120,会没有了。。。
康爸的礼物和我的银币一起合照!


银币是在新加坡买的,价钱我忘了,
可是好像是新币100以下!
这可是有品质保证的,
不是庸品!

银色的那枚是重20gm的999纯银!
正面有老鼠,背面是“和乐融融”!
有颜色的那枚是镀金!
正面有几只小老鼠,好可爱!
背面一圈12生肖围着一个“乐”!

2010年3月5日星期五

康爸的杰作

康爸小时家里环境不是很好,
所以康爸小学毕业后选择辍学,
踏入社会工作,自己养自己。
康爸在寻寻觅觅后,
以学徒身份在厨房工作。
经过几年的磨练,
康爸在工作上已经有小成就。
虽然不是师傅,
可是康妈觉得康爸在目前的职位发挥的更好。
康爸工作能力强,反应快,不计较,
很多师傅都喜欢和康爸合作。
就是在这样的原因下,
康爸被聘请到越南工作!
以下是康爸和他师傅的一些作品,
一起分享!

特色的海鲜拼盘!

蒜茸蒸竹蚌!味道鲜美!

霸王鲜虾!

天津虾!
 
龙虾炒球!赞!
辣椒螃蟹配馒头!