2010年11月26日星期五

康妈的越南晚餐

忽然发现,康妈来了越南那么久,
来过无数次这里用餐,却一次也没有分享过这里,
还真的有点惊讶!
这间坐落在百盛广场3楼,
华语名为“黄燕”餐厅,
真的是一间很不错的餐厅。
在这里可以吃到越南和粤式风味的菜肴。
在越南目前有5间分店,算是不错。

康妈在越南的第1餐越南菜便是在这里和康爸,丽姐吃的。
当时由丽姐点菜,
上菜时就觉得菜肴的卖相跟我们中餐很像。
尝过后,和自己印象中差很多。
记得越南菜肴很重鱼露味道,
那味道太多的话就有点恶心了!
这里的菜肴没有太多鱼露调味,
味道很清新,也很接近粤菜的味道!
所以不会有太多的反差!



餐厅的menu是越文和英文,所以点菜不会有问题!
越南人很喜欢的饮料之一sodajeng。
通常会给1罐soda,几片柠檬,
1个杯装糖和1个杯装冰。
把柠檬汁挤进有糖的杯,加上soda拌匀,
再倒进有冰的杯便成了!



~左上角的是海鲜凉拌,可以放在越南虾饼上吃。
味道带点酸甜,可是跟泰式的不一样。
泰式比较酸和重口味。
这吃起来很清新也比较可以吃到蔬菜的甜味,
还有满嘴花生味。
~右上角的是康妈最爱的鱼露鸡翅。
鱼露已经调过味,不会有腥味。
~左下角的是英文名为“pumpkin flower",
中文是不是应该叫南瓜花呢?
蒜蓉炒南瓜花,很不错的尝试!
大马应该没有吧!
~右下角的是焖鱼块,应该是用了八丁鱼,
鱼腩的油脂很赞。
味道有点像烧汁,比较咸和重味,
一定要配饭吃。


有好几次点餐后,都会先上免费的炸春卷。
用一个很别致篮装着6条春卷,
还有几种薄荷叶。
~左上角的是香茅蚬,很浓的香茅味和甜味,
甜味是来自蚬,是鲜甜。
~右上角同样是焖鱼块,用来送饭好好吃,
空口吃会有点咸!
~左下角是南瓜花,这次是xo酱炒南瓜花,
可是不好吃,xo酱的浓味盖掉了蔬菜味道。
还是蒜蓉炒比较好吃!
~右下角的是海鲜酸汤,材料还蛮多的。
那酸味很好喝,带点甜,不会是死酸那种!


上菜的速度也挺快的,可以拍一张大合照!


除了康妈和康爸喜欢这里以外,
原来康爸的朋友(越南新郎)也喜欢在这里用餐。
有一次康爸的友人陪老婆回娘家,
便在这里请我们聚餐!
在他们来讲这餐厅的价钱合理,(中等)
味道和服务都有水准。

这里是地址:
Hoang Yen Vietnam Cuisine
Add:3nd Floor, Parkson Hung Vuong Plaza,
District 5, Ho Chi Minh City
Tel:0822102308


简单美味的快餐

你会不会抗拒快餐?
会不会觉得快餐是垃圾食物?
答案是见仁见智,
不然为什么这世界上的快餐越开越多,
越开越多品牌呢!
康妈不会抗拒快餐,
可是又不是那种特别爱吃快餐的人,
而且也不是对快餐没要求的人。
一句话,吃快餐也要看吃什么!

康妈来了越南大半年了,
都还没有尝过这里的快餐。
还真的有点不平衡。。。
不管怎样都要拉康爸去吃一次!
反正我们常去的超市里就有一间KFC,
吃完可以买日常用品,
不用特地搭的士两边跑,省时省事,真好!


这就是我们的午餐了!
KFC竟然有卖葡挞,而且一点也不赖,
很松软,蛋香味很浓郁,好吃,
只是有点油!


是不是心理作用呢,
还是觉得大马的KFC比较好吃。
味道比较够味。。。。
其他的都还可以。

在越南吃快餐价钱还可以接受,
我们这么一吃便要10万了!(马币大概RM16)
KFC也有套餐,从2万多起,
很多越南人吃KFC都是选有配饭的套餐,
可能这样会比较饱,毕竟越南人的薪水都不是很高。
普通的从150万一个月起,没错大概马币2百多。
很多人是几百万养一家大小,生活过得很紧。
所以很多女的都希望可以嫁到外国,
她们应该都觉得外国的月亮比较圆!
(自己有感而发,身边有朋友就是这样)