枸杞菊花茶

那天在键轩惠馆家看到菊花茶，
想想也有一段时间没有煮凉茶喝了。
煮菊花茶不用很长的时间，
也很简单，就来杯枸杞子菊花茶吧！
菊花和枸杞子都有清熱、明目、抗衰老的功能！


家里有菊花和枸杞，
本想放甘草，但是没了，就免了吧！
把菊花和枸杞洗一洗，泡一泡水，
等水滚了，放点糖调味后，
才把菊花和枸杞锅里煮一下，熄火。
等凉了，放进冰箱，
康爸回家就有冰冰凉凉又养生的菊花茶喝了！

晚餐之作

煮饭炒菜并不难，
令人头疼的是“今天要煮什么好呢？”。
康妈的菜单里，
1星期起码要煮3天汤。
没办法，康妈康爸都是爱汤之人，
可以喝到一碗热汤，胃真的很舒服。


2菜1汤：
马零薯焖鸡，白灼玻璃生菜，老黄瓜排骨汤

2菜：
叁巴炒荷兰豆，姜葱鸡！

2菜：
苦瓜炒蛋，炸鸡翅

2菜1汤：
生菜萝卜鱼骨汤，虾仁煎蛋，日本豆腐煮肉碎

2菜：

酱油卤蛋豆腐鸡翅，金针菇炒菜心

2菜1汤：
花生莲藕排骨汤，金瓜酱炸三层肉，叁巴炒四角豆

鲜虾蒜香意大利面（味道麻麻，研究ing。。。）

虽然没有很华丽的装饰，

也没有特别的摆盘，

但是每一盘都是康妈亲手煮的家常菜。

虽然味道不及外面餐馆的好吃，

但是康妈家厨房找不到“味精”的踪影。

虽然康妈还是个见习厨师，（康爸的私人厨师）

但是总有一天会是个大师傅。

蛋糕飘香

打从开始计划要烘蛋糕，
康妈就决定要把第一次献给“凤梨蛋糕”。
这是康妈阿姨的拿手蛋糕，
食谱康妈收藏很久了，终于要自己动手做了，
好兴奋！

结果。。。满屋飘来牛油香，
再来焦焦的味道，
原来蛋糕烤焦了，呜呜！好伤心！
康妈家的烤箱比阿姨家热情，
阿姨用180度烤50分钟，
康妈也是，结果惨不忍睹！
送进垃圾桶了！

康爸还安慰康妈离成功又进一步了，
真的不知是不是在酸康妈呢！
蛋糕焦了，很痛心，满心期待落空，
材料浪费更心痛。
相信吗？牛油一块要近6万（马币9+-)
在大马可以买到2块牛油了吧！
再加上圣诞节来临，面粉不好找，
找到了，又买不下手，
1kg面粉5万5千，真要命！
最后面粉是康爸为解决的，
但是康爸也不肯定是不是普通面粉，
康妈差点晕过去！
不过还是尝试了第二次，
结果，请看。。。。。

康妈的第一块蛋糕献给了宝贝，
换来了：“em，好吃！”
那一刻，康妈真的很开心！

 
不知为什么蛋糕中间裂开了，也比较高，
好疑惑，如果大家知道的话，请多多指教。
后来康妈在厨房乐家看到一个差不多的蛋糕，
正如秀秀说口感有待研究。

材料：（阿姨的食谱）

罐头凤梨      1罐

牛油              250g

幼糖              200g

鸡蛋              4粒

面粉              240g

发粉              2小匙

凤梨汁          3大匙

vanilla             半匙（可有可无）

做法：

1。将牛油和糖一起打发。

2。慢慢的把蛋加进，搅拌至光滑。

3。加入凤梨汁搅匀，再慢慢把筛过的面粉和发粉拌匀。

4。把凤梨放进模里，倒入面糊。（应该把凤梨放在面糊上）

5。把蛋糕放进预热的烤箱，160度烤50分钟。

韭菜蛋包

好久都没有吃过这韭菜蛋包了，
特别想念这味道。
韭菜蛋包是老妈叫的，
这也是老妈的拿手菜之一。
康妈尝试做，外形虽然没有老妈做的漂亮，
但是味道竟然一模一样，
好开心，找到妈妈的味道！


蛋皮里包着绞肉与韭菜，咬一口比锅贴好吃！

康妈做的韭菜蛋包，外形很丑，
也没有特别摆盘，看上去平平无奇，
但是很好吃！

材料：

鸡蛋     4粒

瘦肉     300g

韭菜     100g

蒜蓉     少许

调味料：

蚝油     3大匙

黑酱油  少许

酱油     少许

糖     少许

胡椒粉     少许

生粉     少许

水     一碗

做法：

1。把瘦肉剁碎，韭菜切小小段，

加进酱油，糖，胡椒粉，黑酱油和生粉拌匀，腌15分钟。

2。鸡蛋打发，加少许酱油调味。

3。加油把锅烧热，把一勺蛋液均匀的倒进锅里，做成蛋皮。

重复直到以上步骤，直到全部蛋液做成蛋皮。

4。蛋皮待凉后，便开始把肉碎放在蛋皮上，包起来。

（应该也可以卷起来。）

重复直到以上步骤，直到把全部蛋皮都包上肉。

5。起锅把蒜蓉炒香，加蚝油和水拌匀，

把蛋包一个一个放进锅里，盖上锅盖用小火焖10分钟。

6。试一下味道，如果不够味再加点蚝油调味，

最后加点黑酱油调色，勾点芡汁，便可以上桌。

温馨提示：

*三层肉有肥肉，比较嫩和松软，用瘦肉会比较扎实(硬)。

*蛋皮尽量做大块点，容易包。

*肉碎不要包太多，因为怕很难煮熟。

苹果生鱼汤

这汤常出现在康妈家，
据说可治疗脾虚、气血不足、浮肿、头晕、失眠，
还可以预防黑眼圈以及防止眼下出现眼袋。
在越南生鱼的价钱比大马来的便宜，
也比大马容易买的到！
生鱼的营养价值和功效都很高，
如果想知道多一点，可以在这里查看。
煮这汤的另一个原因是为了清掉鱼骨，
是的，宝贝吃鱼肉，
鱼骨就煮汤，没有浪费掉。
（小小声：“精明的康妈持家有道！”）

食谱：
生鱼骨    1尾（整条连肉更好）
苹果        2颗
红枣       10颗
枸杞子      1小撮
姜片      2片

做法：
1。起锅把鱼骨煎香。如果怕油，可以省略这步骤。
2。苹果洗干净，1开4，枸杞子泡水，备用。
3。水煮滚，把全部材料放进过锅里，用大火煮到奶白色，
倒进电子锅炖6小时，加盐调味。

温馨提示：
用电子锅流失比较少汤，可是要炖6小时或以上才好喝！
慢工出细活！

焗炉开张之作蒜蓉面包

有一个问题，
康妈很想知道答案，
到底有没有人可以抗拒香脆的蒜蓉面包？
康妈一直都很喜欢吃蒜蓉面包，
但是有时买到的不是面包太硬，就是蒜蓉很少，
或是烤到不够香脆。
好吃的蒜蓉面包真的可遇不可求。
但是康妈终于找到了一家好吃的蒜蓉面包，
不在天边，只在康妈家。
是的，就是康妈自家烤的蒜蓉面包，
新鲜出炉，绝不弃场！


刚刚出炉的蒜蓉面包，香脆可口，
一口接一口。

这面包是康妈焗炉的第一个作品，
康妈将要从基本开始，
希望不久有自家蛋糕可以吃！

豆浆南瓜汤圆

冬至到来，家家都拿出看家本领，
绿茶汤圆，3色汤圆，番薯汤圆。。。。
从小康妈家都不曾做汤圆，
老妈说那是福建人的习俗，我们没有这个习俗，
所以不用麻烦做汤圆。
那么康妈也不曾做汤圆，凡是都有第一次，
康妈拿ann-ann 家的南瓜汤圆，
做成这个豆浆南瓜汤圆。
可是不是百分百Homemade，
豆浆是包装的，Paiseh一下，康妈懒惰煮豆浆。
曾经在新加坡吃过3合1的汤圆，
令康妈印象深刻。
不是所谓的3色汤圆，
而是汤圆、豆浆和豆花，
味道一流，很棒！


豆浆南瓜汤圆，很赞，如果有豆花更好！
营养满分！

虽然没有很好看，但是心意十足！
至于手工方面还有待加强！

送上迟来的祝福：
冬至之后的日子，
团团圆圆，快快乐乐！

越南小吃之“笨小”

“笨小”Bahn Xeo，
是康妈直接从越南文翻译成华文，容易又简单记。
康妈在网上只找到这样的介绍：
這可說是越式薄餅，以煎米漿皮夾著菜肉而成，
是越南中部常見菜式。
以熟豬腩肉、芽菜、蝦肉等薄餅餡料，
加入魚露、青檸汁、糖、蒜頭、辣椒等調味，
然後用米粉、黃薑粉、去衣的烚綠豆，
以椰漿開成粉漿，下鍋煎餅皮，
加入餡料，對摺餅皮即成。


康妈只要打开家的大门，
就可以买到越南街边小吃。
因为康妈家门口就摆着一个路边摊口，
最特别的是摊主每天都卖不一样的食物，
可说是天天新鲜，
所以康妈才会偶尔买来尝尝。
康妈刚来越南时被警告不要随便买路边摊，
因为曾经发生过很恶心的丑闻，
所以康妈吃的都是越南人认为安全的。
至于是什么丑闻就不说了，
如果大家有机会来越南也要注意不要随便吃路边摊，
虽然那是这里的特色。



这就是“笨小”，都是现做的。
康妈家门前摊口卖的，
才花一万四千越南盾，经济！
一块薄饼，一盘生菜，一碗鱼水。
本来康妈要拍下制作过程，
但是老板娘摇头不欢迎拍照，
只好作罢！


生菜、薄荷叶是大多数小吃的配菜，
通常都是包着各类小吃一起吃。
难怪很少看到肥胖的越南人。

内陷还蛮丰富的，
有豆芽、肉、虾和绿豆泥。
把一小块薄饼放在生菜叶上，
包着，沾点鱼水一起吃。
因为是煎的食物难免会有点油，
但是用生菜包着来吃，就可以解掉油腻，
吃起来很清爽。
这就是康妈的评语。。。

“笨小”是不错的小吃，
但是大多数人只知道越南春卷、甘蔗虾。。
如果有天走在越南街头，
看到店前有放着一片圆形黄色像蛋皮的东西，
或看到Bahn Xeo两个字，
别犹疑，去试试味道吧！

美味的咖喱杂菜

已经好久没有吃过咖喱了，

差点连咖喱是什么味道也快忘了！

就因为怕会“念”那味道，

也怕在越南不好找材料，

所以康妈上次从大马带回了一些即煮酱料，

方便解乡愁。

有了这种“师父”，问题就不大了！

 

红咚咚的咖喱杂菜看到都流口水，

再配上一碗热呼呼的白饭，简直是完美组合！

 

康妈就是带了这种酱料回来，
有咖喱鸡，也有咖喱菜的，
也没买多，就这些，怕不好吃，浪费！
咖喱鸡的还没有煮，
味道如何，还是个谜。。。
咖喱菜的味道很不错，好吃！
但是康妈自己有加料，
把虾米、蒜和葱头仔全部打碎，
再炒香，才把包装的酱料倒进锅里一起煮。
当初在选购时，就是看到“Nyonya”两个字，
心想应该会比较重口味，才买的。
事实上也是一个很不错的牌子，
可以一试！

包装后面都有做法，和建议配料，
做起来一点都不难。
改次回大马再多买一些带来越南！

康爸大赞的沙葛粿

自从在蔚蓝月夜的家看到沙葛虾米菜粿后，
就一直很想吃。
在越南买不到这种小吃，
想吃的话，就要自己动手做了。
康妈从来都没有做过这种要杆面皮的小吃，
还真担心做不到呢！
所以一直反复的查看做法，用料，步骤。。。
避免出差错！


康妈包了三十多颗沙葛粿，
虽然外表不是很好看，但是味道却很好吃。
康妈蒸好后试吃，
一吃就吃了6颗，真的让康妈欲罢不能，
真的太好吃了！
（康妈卖粿，自卖自夸）

刚出炉的沙葛粿，阵阵香气，真诱人！
康妈蒸好后，
挑了些见的人的沙葛粿送给丽姐试吃，
随便托她送外卖给康爸。
康爸吃后传短信大赞好吃，
还问有没有留一些给他当宵夜。
至于丽姐还没给评语，
都不知道合他们越南人的胃口。

康妈的沙葛粿很成功。
蒸熟的沙葛粿面皮很剔透，还担心过软，
咬起来却很Q，全因为面皮的比例刚刚好。
内陷康妈没有放虾米，但是加了炸酥的小虾干，
跟上次康妈的失败之作一样，
只是这次康妈把材料刨丝，更加容易入味。
温馨提示：
最好不要再翻蒸沙葛粿，
面皮会变样，失去Q度，没有咬劲。
康爸的宵夜就是这样，变的不好吃了！
而康爸给康妈的惩罚就是～
以后要再做一次让康爸再次监控味道的好坏！

味道一流的老黄瓜汤秘诀

不懂是不是受老妈影响，
特别爱汤水，
总觉得饭后有碗热汤，就是完美的句点。
现在为人妻，
也特别爱用一锅汤来表达对康爸的爱。
还挺肉麻的，
不过康爸收到了这暖暖的心意，
用行动来支持康妈，
每次总是一大碗的灌进肚里。
为了回报康爸，
于是康妈只好一直不断的煲汤了。。。。


老黄瓜煲排骨汤，
老妈的配方，味道一流。
不是夸张的，康妈喝过其他人煲的，
就是没有一个味道跟老妈煲的像。
老妈煲的老黄瓜很甘甜，
对，没错，是甘甜！这就是重点了！
看看食谱，康妈家的老黄瓜汤有什么不同！

食谱：4人份
老黄瓜     2条
排骨     300g
红枣     10颗
甘草    2片

做法：
1。全部材料洗干净，备用。
2。排骨沸一沸水，捞起来备用。
3。烧一锅水，等水滚了全部材料加进去。
用大火煲一小时，再转中小火煲2小时，加盐调味便ok了！

越南特产之牛奶果

越南众多特产水果当中，
不得不提这种被视为
越南三大美食之一的～牛奶果。
能和越南河粉与鸭子蛋齐名的，
到底是什么样的水果？
康妈之前从来都没见过，
是康妈的粗心没有发现它的存在吗？
不是的，原来它的产期是农历11月的前后，
所以才刚刚上市，对康妈来讲是新发现。
根据资料：
牛奶果由于外表像苹果，也被称为“星苹果”。
果肉奶白色，香甜滑嫩，
有淡淡的牛奶味。
也因为果实会渗出奶白色的果汁，才被命为牛奶果。
这外表看来平凡的水果，却营养丰富。
如果有兴趣知道多一点可以看这里。

康妈在市面上看到两个颜色，
绿色和紫色。
有的说绿色的是还未熟，紫色是熟的，
其实是错的，是两个不同的品种。
而想要知道熟了吗？
只要用手去捏，软的便可以吃了。
再谈谈品种之分吧！
绿色的味道比较酸，紫色的味道比较甜。
据说以前绿色的是平民百姓吃的，
紫色是貴族，官員及总统所享用的。
早知道康妈便买紫色的来吃了，当一下贵族嘛！
康妈买到的其中一粒下半部有点紫色，
但是是绿色的品种。


牛奶果的真面目，横切有星型，很好看。
直切就不好看，有点像人心果！
口感嘛！中间透明的部分就有点脆，
奶白色的部分就很软绵。
味道如何？
没有想象中的奶味，是很淡淡的香气，
只有一点点，一点点甜味。
难道真的是平民的品种？
但是这3粒牛奶果也要差不多3万多越南盾！
（RM5-RM6左右）

看到吗？
汤匙上的除了果肉还有奶白色的果汁，
小小一粒果挺多汁的，配着果肉吃很不错！

如果你问康妈好吃吗？
康妈会回答说，没有特别爱上它，
只是季节到了，会买来吃。
毕竟只有那短短的日子可以吃到它，
也挺矜贵的！
错过了，就要等一年了！
所以，康妈也不会错过贵族的紫色牛奶果，
等康妈买了紫色牛奶果后，再分享两者的差别！

圣诞礼物之康妈的新玩具

圣诞节即将要来临了，
终于有借口跟康爸讨礼物了。
一直以来，都很希望拥有“它”，
康妈相信“它”会为康妈带来乐趣。
已经偷偷去看了好几次，
只是顾虑太多，一拖再拖，未能成事。
这次康妈下定决心，
一定要把“它”败回家，
不要再犹豫，不要再蹉跎岁月。
于是康妈就带着康爸把“它”败回家。


这就是康妈的新玩具，梦寐以求的焗炉。
有了“它”，康妈将要玩烘培了！
希望可以很快有作品post上来，
想到都开心！嘿嘿！

没有特别原因选“它”，就是冲着便宜两个字。
结果还是买贵了，
另一间超市刚好这款焗炉在做促销，
便宜二十万。（RM30左右）
这钱可以用在其他用具上，
要学烘培不是有焗炉就行的，
还要其他很多用具，康妈还在慢慢添购ing。

皇帝的眼睛～龙眼

龙眼，不会陌生吧！
虽然不是常年都可以吃到，
但是总算是季节性的水果，
季节一到，到处都可以见到它的踪影。
越南物质丰富，盛产农作物，
五花八门的水果到处可见。
今天就谈谈～龙眼。。。
平常吃的龙眼大多数都是泰国进口的，
康妈从来都没有吃过越南品种的龙眼，
味道如何满心期待。
踏入12月份，
渐渐出现龙眼的踪影。
期待已久，让康妈一尝为快。


看，这就是越南品种的龙眼，
和泰国龙眼有分别吗？
如果康妈不说你能猜到吗？

越南龙眼的大小和泰国龙眼差不多，
没有太大分别。
外表的色泽比较深色，
壳比较硬，不及泰国旅龙眼柔软。
康妈咬了一口，有点失望，
为什么？
泰国龙眼皮薄肉厚汁多，
入口味道清甜，肉质清脆。
而越南龙眼皮硬肉薄，虽然也一样多汁，
但是肉质不清脆，
味道虽甜，但不及泰国龙眼的清甜。

如果硬硬要比较的话，
越南龙眼唯一比泰国龙眼强的就是~
种子比较大颗。
看一粒种子和一粒龙眼肉比例应该是8：2。
不管怎样还是值得一尝，
如果以后会大马，就吃不到越南龙眼了。
再说龙眼虽然不宜多吃，
但毕竟功效蛮多的。
如果想知道多一点可以看这里。

为3周年豪吃

1027是康妈康爸结成夫妻，
给彼此爱的承诺的大日子！
眨眼便走过3个寒冬了！
一如以往，并没有特别为彼此准备礼物！
但是这天准备“3人世界”去吃一餐好的！
海鲜是我们的最爱，所以便决定吃海鲜！
为了享有20%的折扣，
就去康爸工作的餐馆“红屋”吃晚餐！
康爸还真的下重本，
知道康妈爱吃澳洲龙虾也好久没吃了，
二话不说，便亲手去捉龙虾。
康爸的老板也交代经理开瓶Wine给我们喝，
红的，白的都可以，可是我们都不想喝！
帮老板省钱。。。。。


蒜蓉蒸竹蚌，这种是苏格兰品种，进口的。
不像大马吃到的小小竹滩，
尝过这种应该没有多少人会说不好吃！
好吃的同时，它的价钱也是同等的，
一支竹蚌便是一盘竹滩。

康爸捉的龙虾不大也不小，可以做2味。。
活龙虾本来 sashimi最好吃，特别是澳洲龙虾，
肉质清脆，鲜甜。
不然可以唐灼sabu-sabu火锅，保证新鲜。
但是康妈很想蒜蓉蒸龙虾，康爸就迁就康妈了，
半只龙虾砍件蒜蓉蒸。

 
还有半只龙虾用来上汤焗，
浓味但不会夺走龙虾的鲜甜。
但是上菜时，
康妈才发现不是港式的上汤焗，
康爸也没有跟康妈说过。
一个砂锅上来，货不对版，
汤汁很多，
最要命的是汤汁还带有淡淡的当归味。
不是康妈不吃当归，
而是当归抢走了龙虾的鲜味。
康爸看康妈眼色不对，才想起差别，
忙说sorry！还说这是改良过的越南式上汤焗。
都说成这样了，都煮成这样了，
怎么办？～～吃咯！
事后康妈还是觉得港式的上汤焗，
比较好吃对味。
那越南式上汤焗味道如何？
客气话还不错啦，见仁见智嘛！
小小声：（康妈觉得一点都不好吃！）

妈咪排骨，康妈超想吃，一看便知道好吃！

果然肉质松化，甜而不腻！5颗星！

康妈用它吃了一小碗饭，康妈是饭桶，

每天非要吃饭不可，如果没吃便会软手软脚。

腐乳炒通菜（雍菜）也是好吃。

总觉得这菜要餐馆炒才好吃，家里少了一点风味！

这餐吃的是有点贵，

但是每年才一个周年庆嘛！

对自己好点，对自己的肚皮好点！

本来要两百多万VND，扣了20%也要一百多万，

但是最后康爸一分钱也没出！

因为康爸的老板签单请我们吃这餐，

所以谢谢了，康爸的Boss！

既然免费吃了一餐便帮他们打打广告吧！

79 Ngo Thoi Nhiem

District 3，Ho Chi Minh City

tel：（08）39333399

fax：（08）39307388

消暑圣品之冬瓜龙眼罗汉果凉茶

天气炎热，汗流浃背，
如果来一杯饮料，你会选择什么？
冰水，果汁，汽水还是凉茶？
已经来到年尾了，
12月的胡志明市天空虽然时晴时阴，
但渐渐的不再下雨，
换来了闷热的气温。
是的，雨季即将要成过去，
热情如火的太阳将会每天都不吝啬的照耀着。
气温也会渐渐上升，
真的是热死人不偿命！
除了天气炎热，这里也很干燥，
可能周围的植物都非常非常少，
不能带来阵阵微风，
再加上人胡志明市口稠密的缘故吧！

炎热天气，除了多喝水，
也是时候来点消暑凉茶了！
预防永远比治疗好。
康妈就为家人准备了应该家家都会的～
冬瓜龙眼罗汉果凉茶！
这凉茶简单，容易，功效又好，
冷热皆宜！
天气热喝一杯冰冷凉茶，润喉又健康！

材料：4人分
冬瓜  800g
龙眼肉  随意
罗汉果  2粒
水  适量
用大火煲1个小时再转小火煲1小时便OK！
康妈没有放糖，罗汉果本来就甜，太甜不健康！

久违的菜豆饭

她（妮妮）让我想起了老妈煮菜豆饭，
边想边留口水，差点就水淹屋子。
心动不如行动，
这一餐便来个菜豆饭也不错。
参考了妮妮的菜豆饭，回想起老妈的，
决定做妮妮式的鸡肉菜豆饭。
不是说想老妈的菜豆饭，但为什么又换别的？
原因老妈的菜豆是配上烧肉煮的，
越南这里要买到好吃的烧肉要看运气，
有时买到的烧肉臊味很重，
再加上老妈式的没有炒米，康妈想炒米一定会比较香。
所以这次就妮妮式吧！
“老妈，您别不开心！下次煮您的，好吗？”
“您老人家也看看康妈煮的怎样？”


煮出来的菜豆饭没有预期的香，可能水放多了比较湿。

试吃了一点味道比较淡，再加一点酱青拌一拌，
搞到有点颜色不均匀。

康妈没有懒惰还煲了一锅节瓜排骨汤！

总结来说，康妈煮的不错，
只是有待进步，不知何时才可以追上老妈！
真的忘了，有多久没有吃到这菜豆饭，
应该不少过十年了！
这时要“柴九”上身一下，
“人生有几个十年。。。”

康妈的睡王子

好喜欢这样看着他，
看着他睡觉的模样。。。
特别甜，特别可爱，常常趁他睡觉偷偷亲他，
有时嘴巴还带有奶味，可是并不臊。
有时嘴角带有口水味，可是并不恶心。
一切因为源自于他是小天使的化身！

朋友都说宝贝比较像康爸，
康妈常常在想宝贝长大以后会不会是康爸的翻版！
如果是的话那就～真糟糕！
现在的康爸并不英俊，也不玉树临风，
而吸引康妈的是康爸的心地，
对老人家的关怀，对小孩的爱护。
康妈真的希望宝贝长大以后也拥有康爸的大爱！

看着现在的宝贝，
康妈回想起好像不久前才生下宝贝，
还在康妈的臂弯的待哺，
怎么现在就会跑会跳，再过些日子又叫又唱呢？
这些日子过得虽然简单，
但是也只有“妈妈”才体验到。
“平凡中的不平凡”大概就是这意思。


喜欢宝贝睡觉的模样，看着他有一种幸福满贯的感觉！
康妈+康爸竟然成就了今天的“小宝贝”！

宝贝睡觉时动作多多，但是宝贝最喜欢这个睡姿，
即使让宝贝睡平，没多久也会换回这个睡姿，
真是败给“睡王子”！

家常便饭

从来不觉得煮菜是苦差，
令人头疼的今晚要煮什么，明晚又煮什么好呢？
想菜，有时真的令康妈抓狂。
康爸虽然吃的很随便，但是还是有职业病，
“老婆，今天的菜炒得有点软了。”
“老婆，今天的肉有点咸。”
“老婆，今天的煎蛋不够味。”
康妈最开心的是听到，
“老婆，今天的汤好喝，肉很够味，。。。”
康爸吃进嘴巴，会给评语，
搞到康妈有时都会有压力。
康爸说这样康妈才会有进步。


康妈和康爸都喜欢吃茄汁豆，也喜欢加上煎蛋，
不过不喜欢加肉碎。

西兰花炒鱼片，不是餐馆才可以吃到，
自家也可以做到！
多吃西兰花可以抗癌！

玉竹鸡汤，滋润养颜！

两菜一汤，满足了一餐！

果冻的初体验

以前，大家都是做“大菜糕”，
不知何时开始，演变成“果冻”。
也罢了，这个便是～潮流。
或许那么一天，也会复古！
康妈这个脚步也跟的太慢了，
自从很久很久以前（学生时代）做过龙眼豆腐，
就不曾做过这类东东。。
果冻粉是买日常用品时顺便买回家放的，
想说那天有空也会来做个果冻。
买了果冻粉发现后，没有模具，
就去买模具。
可是还真不好找，找了很久也没有找到心头好。
选择实在太少了。
结果在选无可选的情况下买了一款。

在毫无心理准备的一天，
忽然很想试试看做果冻。
翻开冰箱，只有龙珠果，还在犹豫要不要。
因为越南的龙珠果是白肉的，
不像大马品种红肉的，出来的效果一定不好看，
可是真的很想很想试试看，
所以不等了，动手吧！


虽然不是很好看，但是也是很成功的尝试！
越南盛产水果，下次希望来个龙眼果冻！

如果是红色的话，一定会很好看！

就是这一款，勉强可以买，其他的惨不忍睹！