影子闲聊: 串门找美食

2010年5月14日星期五

串门找美食

出动了，
康爸又带康妈去吃美食了！
这次康爸决定到一个行家朋友工作的店去尝美食，
顺便串串门，联络感情。
丽姐也跟我们一起去。
这次的路程比较远，我们到西贡去，
说远也不是很远，大概30分钟吧！
在去西贡的路程，
康妈发现西贡的建筑物比较新，
比较宏伟，比较高级。
也发现西贡的广场比较高档，
可能这里比较多外国人出入，
有消费能力。。。

康爸带我们来的这家“泓龙轩”是西贡的名店，
常常都高朋满座。
康爸的朋友是这家店的师傅兼管理，
我们透过他留了位。
我们到达时，人潮是不错，
可是还不至于爆满。
康爸的朋友也还没上班，
本来想让他介绍菜式，算了，
高层嘛，总有点不一样。
既然这样，
康爸便点了康妈爱吃的椒盐软壳螃蟹，
店里招牌的海鲜卷和豉汁肉碎炒四季豆，
外加牛油田鸡，
还有康爸爱品尝的烧味四拼。
看着看着，
康爸又点了虾饺和烧卖试试。
真是职业病，每个部门都要尝尝。

虾饺一来康爸便吃进肚子了，
我和丽姐是吃午餐，康爸是早餐加午餐，
所以没拍到虾饺了。
康妈觉得虾饺不错，可是烧卖却吓死人！
怎么说呢，
如果看到这里的烧卖和“红屋”的烧卖比较的话，
就明白了为什么会吓死人！
炸的海鲜卷味道普通，没有特别的惊喜！
康妈以前就好喜欢吃干扁四季豆或榄菜炒四季豆，
可是吃了豉汁肉碎炒四季豆后，
反而觉得这样比较好吃，很送饭！
软壳蟹是越南的特产，
小小只，活的，保证新鲜。
椒盐软壳蟹的辣味很重，
越南的辣椒都很辣，
康妈比较不喜爱辣，所以扣分。
牛油田鸡炸到不错，很松脆，
可是康妈觉得牛油味不够重。
忘了在那里吃过的牛油田鸡又松脆，
牛油味又重，真的好好吃！
再来烧味四拼，本来就冲着烧肉来点，
可是既然没有给我们。。。
还好有烤乳猪，烤排骨，叉烧和烧鸭，
是一盘不错的组合，
味道也不错，及格！

在我们吃着吃着的当儿，
康爸的朋友（师傅）来跟我们打招呼，
聊了一下，便回去交代工作。
满满一桌子的菜，被我们慢慢的消化掉了！
饱，真的饱了！
这时师傅再来跟康爸闲聊，
并吩咐送上半打招牌的酥皮蛋挞和水果！
丽姐吃了一个蛋挞，猛赞好吃，
康妈和康爸真的吃不下了，
丽姐把蛋挞打包带回家给侄儿吃。
聊了大概半个小时，宝贝也累了，
我们便搭车回家了！
这一餐还不错，可以考虑再来！