2010年4月30日星期五

美味的宵夜

也是一篇拖了很久的文章,
真的伤脑筋!
话说:来到越南已经快半个月了,
都没有出去走走。
康爸趁着半天休息日,约了他的干姐姐(丽姐),
带着我和宝贝去超市买日用品,
然后尝尝越南的宵夜。
我发现如果会讲越南话,
在这地方其实都挺方便的。
因为人口稠密,
所以到处都有超市,菜市,的士。。。
说到的士,真的应该赞赞司机,
除了技术了得,服务态度真的很不错!
如果我们拿着很多东西,
他们会主动帮忙!
下车时也会开门给我们。

好吧,回来谈谈我们的宵夜吧!
康爸带我到他常去的~新新餐馆。
哇!这里一带有很多类似的餐馆,
多数都挤了很多人,
而且这里的特色是~
坐着摆放到路边的矮凳子和矮桌子吃。
越南有超多电单车,
坐在路边不是很多灰尘吗?
可能大家都习惯了,
也没管那么多!
我们选择坐在楼上冷气,
起码不会在菜肴上加免费的尘埃!
有丽姐在,我们不会那么头痛,
她是翻译嘛!哈哈!

这家餐馆买的多数是海鲜,
烹调方法也很多选择,不会单调。
特别多人点的是烧烤,
无论鱼,虾,螃蟹,蚌,还是肉类。
我们就点了一样康妈从来没有吃过的~烧烤鸡脚
卖相可能有点奇怪,可是味道不会怪怪的。
烧烤过后的鸡脚比较有咬劲,
戴假牙的朋友要注意了!
海鲜方面点了香茅煮的蚌,
烧烤蚌(鹤顶红),和酸子虾,再来一盘炸脆面。
说到香茅蚌,里面的汤汁有淡淡的香茅味,
也很清甜,可能是蚌的甜味和香茅味综合起来。
那烧烤蚌的视觉很好,
有点菜叶和花生碎。
本来很好吃,可是烤的有点过熟,
肉质有点硬,可惜!
至于酸子虾,就有点像酸甜虾,
可是味道比较酸带点甜,
它的酸不是番茄酱的酸甜,
而是酸子的味道,酸子是我们的Asam,
是越南的特产,新鲜的,还没有剥壳,
路边就可以买得到。


美食当前,是不是很诱人!


烧烤鸡脚黑黑的,可是还不错!


酸子虾味道也不错,
可是那天康妈吃的酸子鸡翅味道更好!


鹤顶红一人一颗,刚刚好!

我们吃饱下楼时,
发现鱼缸里养了一些四脚动物。
丽姐说有些人会吃,
康妈我觉得超恐怖!
到底是什么四脚动物呢?
看看吧!

是不是有人把它当宠物?


看到这些动物会觉得恐怖,
但是吃进肚子不是更恐怖吗?

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