2010年4月25日星期日

越南餐之夜

入乡随俗,
既然来到了越南怎样也要尝尝越南餐。
康妈我对越南餐也有点认识,
怎么说也曾经在港式的越南餐馆工作。
可是原来是两回事,
这里的越南餐和我认识的越南餐是不一样的!
再来,这里超级多人不会说英语,
所以,康妈在这里变成了哑巴!
英雄无用武之地!
还好有图片看,也有英文menu,
看了menu,指指menu上的字给他们看便行了。

越南的春卷也有很多种,有炸的,温的和凉的,
海鲜的,素的和各种肉类。。。
都是用独特的米纸包着各种香菜,
生菜,豆芽沾鱼露吃。


上图是炸春卷,炸的海鲜脆面。
下图是越南沙拉,猪肉卷。

我们两人点了炸春卷,越南沙拉,
猪肉卷,炸的海鲜脆面,
还有一杯橙汁,一杯草莓奶昔!
买单要差不多300,000万越币!
我们点的炸鸡肉春卷,吃下去胡椒味很重。
鸡茸应该用了很多胡椒腌制的。
猪肉卷就是用蒸过的米纸包着肉和很多生的菜,
这个比较不油腻,很清淡。
可是却有很多香菜的独特味道,
如果爱吃香菜的话,应该会喜欢。
康妈就不太会欣赏其中一种香菜,
味道怪怪的。
还有猪肉卷不沾鱼露没有什么味道。
越南沙拉的有点像泰国的沙拉,
都是酸酸甜甜带点微辣,很开胃!
那海鲜脆面也很不错,
它不像我们常用的蛋面,它比较粗。
可是做法像我们的生面,先把面炸了,
再把煮好的汁淋在上面,把面泡软。



包着很多香菜的猪肉卷

炸鸡肉春卷,外皮香脆

这一餐越南菜食物味道不错。
用餐环境也很有情调,
可是康妈和康爸忙着照顾顽皮的宝贝,
没有好好的把这里拍下来。
希望我们下次有机会再来这里~
Huong Viet Restaurant

地址在这:
 Huong Viet Restaurant
6785 Wilson Blvd
Falls Church , VA 22044
Phone: 703-538-7110
Open Daily 10AM-10PM
Friday-Saturday 10AM-11PM
E-Mail: postmaster@huong-viet.com 

没有评论:

发表评论