2010年6月30日星期三

再到银庭吃点心

点心,点心,点到你开心。
这一句话是前同事的口头禅。
康妈又出发吃点心去了。
可能大家都觉得康妈好像很喜欢吃点心,
是的,没错!
康妈的确很喜欢吃点心。
以前康妈在新加坡工作时,
一个星期起码有5天吃点心。
真的,因为康妈之前工作的那间酒家,
管理层和师傅每天下午3点休息时间,
会坐下来边吃点心边聊,
所以康妈在那段时间差不多每天都有免费的点心吃。
可是,康妈好像不会吃腻,
到现在还是一样爱吃点心。
也许是遗传了老妈的馋嘴。。。

早上把家里和宝贝的事忙完了,
便去吵醒康爸,让他决定到哪里吃午餐。
康爸想了想,便问康妈吃点心好吗?
康妈我当然没有意见,
问题是~不会要回康爸的公司吃吧?
还好康爸也还有点良心要换换口味到别家去吃。
最后决定到银庭去,
就是康爸生日那天丽姐请客的那间。
上次康妈忘了带相机,这次要记住了!

我们大概12点多到达,本以为午餐时间会很多人,
可是人潮不多,挺冷清的。
还真的很神,
我们的位子和上次我们坐的一样。
既然这次大胃王(丽姐)没来,
我们便决定不要自助点心了,吃多少,点多少,
不要为难自己的肚皮。
康妈拿主意先点了爱吃的烧卖,炸付皮卷,
炸芋角和xo酱炒萝卜糕,
再慢慢看要加什么。
奇怪,怎么好像味道有点不同,
对,这次的点心有点失水准。
烧卖的肉馅有点硬,不松软,而且蒸的不够熟。
康妈咬到一点了,好恶心。
萝卜糕嘛,对他的xo酱真的很失望。
我自己炒的比这好吃。
xo酱好吃与否和用料有关,敢敢下料,
调对味,真的是极品。
这的xo酱味不对,料不对,
炒出来的萝卜糕当然不好吃!
既然还没饱再加点小笼包,炸的海鲜盏,
还有上次尝过很不错的酥皮蛋挞。
可是同样有点失望,先讲小笼包吧,
皮厚馅粗,汤汁味道不好。
康爸和康妈各吃了一个,剩下一个谁都不吃了!
海鲜盏的油炸太多食物了,已经有味道,
没有换新油,所以臭油味。
还好蛋挞没有让康妈失望,保持水准。
让康妈平衡一下了,
不然,以后很难会想起这里了!
其实,康妈对餐厅用餐的理念是:
第一次好吃,康妈会想再来光顾。
第二次失水准,康妈还是会再来,
因为可能师傅休息,所以失水准。
第三次一样,康妈会暂时把他忘了,
不来一段时间,等忽然记起,心情又好才会再回来。



这家装潢的很有气派,也很宽敞舒适。
古董家具眼看手不动。
吧台很清洁整齐,也很够大。

摆设与桌子的规划都不错,整齐舒服。
点心的卖相还不错。


炸付皮卷,芋角,烧卖和萝卜糕。

 
康爸和宝贝

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