2010年12月7日星期二

果冻的初体验

以前,大家都是做“大菜糕”,
不知何时开始,演变成“果冻”。
也罢了,这个便是~潮流。
或许那么一天,也会复古!
康妈这个脚步也跟的太慢了,
自从很久很久以前(学生时代)做过龙眼豆腐,
就不曾做过这类东东。。
果冻粉是买日常用品时顺便买回家放的,
想说那天有空也会来做个果冻。
买了果冻粉发现后,没有模具,
就去买模具。
可是还真不好找,找了很久也没有找到心头好。
选择实在太少了。
结果在选无可选的情况下买了一款。

在毫无心理准备的一天,
忽然很想试试看做果冻。
翻开冰箱,只有龙珠果,还在犹豫要不要。
因为越南的龙珠果是白肉的,
不像大马品种红肉的,出来的效果一定不好看,
可是真的很想很想试试看,
所以不等了,动手吧!


虽然不是很好看,但是也是很成功的尝试!
越南盛产水果,下次希望来个龙眼果冻!

如果是红色的话,一定会很好看!


就是这一款,勉强可以买,其他的惨不忍睹!

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